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2018年3月19日 (月)

昨日のこと、我が家の墓所からの眺めも春です。
雪うさぎがハッキリしてきました。
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散歩道にある早咲きのcherryblossom
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大分ピンクになってきました。今年は早いかも?
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そして、散歩道の横にある畑で大きくなった『フキノトウ』を発見。
持ち主に聞いたら、これは残すために収穫しなかったそうです。Php3180117
『フキノトウ』食べたいと思っていたら、昨日甥っ子が持ってきてくれました。
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裏磐梯の桧原湖で釣ってきた、『ワカサギ』も一緒にhappy01
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もちろん、天麩羅に。
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『春菊』と『フキノトウ』も天麩羅に。
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苦みがgoodです。

 

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コメント

waniさんへ
この時期でも氷の厚さは十分に有るそうで、穴を開けて釣ってきたようです。
今回は以前よる釣果は悪かったようです。

投稿: しゅうちゃん | 2018年3月21日 (水) 16時17分

桧原湖
ワカサギたくさんつれるんですねeye
ふきのとうの苦みを
純米酒あたりで味わいたいものです(*^-^)

投稿: wani | 2018年3月20日 (火) 17時07分

hibochanさんへ
今年初物の『フキノトウ』でした。
相方、味噌も作ってくれました。
明日からは雪マーク、どうなることやら。

投稿: しゅうちゃん | 2018年3月20日 (火) 14時38分

Peeさんへ
実家から送られてくる春の山菜、故郷を感じながら食べると美味しいですよね。
春が一気にやってきたようなんですが、明日からsnowマークなんだよね┐(´д`)┌ヤレヤレ

投稿: しゅうちゃん | 2018年3月20日 (火) 14時34分

潤三郎さんへ
『フキノトウ』嫌いな人も多いからね。それにしても勿体ないな~。
『ワカサギ』自宅で天麩羅にするのは初めてかも?美味かったです。

投稿: しゅうちゃん | 2018年3月20日 (火) 14時29分

いよいよ春を実感できましたね
雪うさぎ ふきのとう
今年は 天ぷら 味噌と口にしました

投稿: hibochan | 2018年3月20日 (火) 07時40分

(゚▽゚*)春だねぇ~!
ホンモノの春!
吾妻山も雪が少なくなって
でも、今季は遅かったんじゃない?
ほろ苦いふきのとうが春の味よね。
ダンナの栃木の実家から春が送られてきたよ。
菜の花やクレソンheart04
札幌ももう少しの我慢でぇす!

投稿: Pee | 2018年3月20日 (火) 07時36分

両方ともんまそうずらねぇ
揚げたては最高だに
うちにもふきのとう山ほどあるのに
天ぷらしないんだよねcrying

投稿: 潤三郎 | 2018年3月19日 (月) 23時16分

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