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2011年1月20日 (木)

アップルパイ

今の時期になると、我が家ではアップルパイが多くなります。

頂き物のリンゴが残り、年越しすると生ではあまり食べなくなり、加工してアップルパイになります。もちろん作るのは相方です。

Ph20110110c

パイシートは冷凍のシートを使います。

Ph20110118a

スライスしたリンゴを砂糖と一緒に煮詰めているみたいです?パイシートに並べます。

Ph20110118b

上にもパイシートを被せて、切れ目を入れ、卵黄を塗ってオーブンで焼きます。

Ph20110118c

美味しそうにできました。

Ph20110110d 

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グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

hibochanさん、Uchanさんへ
手前みそですが、相方の作るアップルパイはおいしいです。特に焼き立ては最高です。
外でアップルパイは食べたことがないので、他との比較はできませんが。
リンゴは頂き物が、結構たまってしまうんですよね。

投稿: しゅうちゃん | 2011年1月21日 (金) 22時12分

<りんご>
今年は林檎は出来が良かったのでしょうかsign02 市場では安価のようです。 
黄林檎が好きでほゞ毎日食べていますが、アップルパイはあまり好きではありません。

投稿: Uchan | 2011年1月21日 (金) 11時53分

手作りアップルパイ美味しそう
アップルパイの思い出
地方勤務の時仲間のリクエストで銀座アマンドウまで買いだしたことがあります。
今でもあるのかな

投稿: hibochan | 2011年1月21日 (金) 07時50分

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