« 国道399号 起点~いわき市小川町間 | トップページ | 楽都郡山 »

2010年12月15日 (水)

梅干

雪が降りそうで、なかなか降りませんね。

寒さは大分厳しくなってきましたが。

ところで

我が家では、昔は母親が毎年漬けた梅干しを食べていました。母が亡くなったあとは、叔母にいただいた梅干を食べていました。

でも、作る人がいなくなってからは、主にネットで購入しています。梅干は、本当に手間隙かかりますからね。

このごろは、ここの梅干を買っています。

Ph20101101f

Ph20101101g

塩分9%だと、昔ながらの梅干しとは違いますし、梅干?と思いつつ、塩分制限の私にはちょうどかもしれません。

|

« 国道399号 起点~いわき市小川町間 | トップページ | 楽都郡山 »

グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

ippuさんへ
我が家では昔から、朝出掛ける前には、梅干を食べお茶を2ふく飲むのが決まり?になっています。
『梅はその日の難のがれ』と言われている?からでしょうかね。

投稿: しゅうちゃん | 2010年12月16日 (木) 15時14分

hibochanさんへ
母が作った梅干を、かめから出して食べてたことを思いだします。
福島県には、会津美里町(旧会津高田町)に日本一大きいといわれる会津高田梅があります。

投稿: しゅうちゃん | 2010年12月16日 (木) 13時00分

≪梅干≫
人には好き嫌いが付きものだといわれますが、私は梅干しが苦手です。
塩辛いからというわけでもないのです。最近の梅干しも駄目ですね。

投稿: ippu | 2010年12月16日 (木) 08時50分

我が家でおばあちゃんが作ってくれました。
その梅伐採予定
食卓には 毎朝納豆 梅干しがありますが買い求めたようです。
二年前南高梅と受粉樹を兼ね白加賀など三本植え込みました。
いつ実をつけてくれるやら楽しみです。

投稿: hibochan | 2010年12月16日 (木) 07時55分

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/535630/50302705

この記事へのトラックバック一覧です: 梅干:

« 国道399号 起点~いわき市小川町間 | トップページ | 楽都郡山 »